痛风(英语：gout，学名：metabolic arthritis)又称“高尿酸血症”， 是一种因嘌呤(一译“普林”)代谢障碍使尿酸累积而引起的疾病。成都痛风医院医生解释痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少造成高尿酸血症，当血尿酸浓度过高时尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中引起组织的异物炎性反应就叫痛风。约50%的痛风患者没有发作诱因另外50%则因某些因素引起发作。

成都痛风医院医生介绍痛风的发病诱因主要是暴饮暴食，尤其是大量食用富含嘌呤的食物即高嘌呤饮食后痛风很容易急性发作。根据不同地区饮食的差异痛风发作的概率也有所不同。如镇江地区常见大量进食动物内脏、蟹、虾、狮子头、过度饮酒尤其是饮啤酒后引起痛风发作还有人常在会餐之后当夜发病。

而我国台湾地区的统计资料显示啤酒为最常见的诱因占60%，其次为海产占18%内脏食物占14%而豆类则少见。所谓高嘌呤饮食与食物中嘌呤的含量和进食的总量有很大关系如豆制品中嘌呤含量不是最高但进食过多也会诱发痛风的发作。所以成都痛风医院医生告诉我们不管食物中嘌呤含量的多少适度进食就能很大程度上减少痛风的发作。

其他诱因也有很多包括：酗酒、创伤、外科手术、过度疲劳、精神紧张、受寒、服用某些药物(包括长期应用利尿药、吡嗪酰胺、水杨酸类药物以及降尿酸药物使用之初等)、食物过敏、饥饿、关节局部损伤、感染、受湿冷、穿鞋紧、走路多等。

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