大蒜是大家都特别熟悉的调味品。它不仅可以用做日常调味去腥，在治疗痛风方面也有不错的效果，比如蒸蒜食用。蒸蒜的做法很简单，只需要在蒸饭时放入大蒜，蒸熟即可。但在食用蒸蒜时还是有几点需要注意的，如此可避免对身体造成不必要的损伤。

　　大蒜是日常生活中常用的生活调味品。合理的常食大蒜对身体大有益处也是众所周知的事情。它可以抗菌消炎，可以增强体质，还有一定的调脂降压的作用。不仅如此，民间一直以来都有蒸蒜治痛风的说法。那么蒸蒜治痛风靠谱吗?具体又是怎么操作的呢?下面看看成都痛风专科医院医生的介绍：

　　不得不说，蒸蒜治痛风还是一定疗效的。大蒜里含有的VC和钾钙等微量元素可以有效清除胆固醇在体内的沉积。除此外合理使用大蒜对胰岛素的合成也起着一定的积极作用。因此大蒜是很适合痛风患者食用的。而蒸蒜则是借用一定的加工办法让其效果更加理想高效。有不少通过食用蒸蒜大大改善了痛风在生活中带来的各种不便。

　　既然大蒜对痛风有一定功效 ，那么怎么来充分合理利用大蒜使其发挥最大功效呢?蒸大蒜时可以和饭一起蒸，不仅饱腹还能达到改善痛风的效果。其步骤很简单：

　　1、取适量大蒜剥膜洗净备用。

　　2、像平时做饭一样，淘米、放水。

　　3、将备好的大蒜放入淘洗好的米里，开始蒸饭。饭熟后就即可食用。

　　4、如果想要味道更美味一些，可以放入一些自己喜爱的食材。既能享受美食还能有益身体健康。

　　成都痛风专科医院医生蒙兴文主任提醒大家的是，在蒸蒜饭的时候，大蒜不宜放得太多。凡事有利就有弊，长期过量食用大蒜容易使肠道变硬，造成变秘的后果。其次大蒜最好不要和补药一同食用。

　　虽然蒸蒜对痛风有一定的效果，而且做法也简单。但也不要仅靠蒸蒜来治疗痛风。如果有痛风方面的疾病建议还是要去正规医院做详细诊断治疗。尽量不要在不明病情的情况下随意长期大量食用蒸蒜，避免出现痛风没治好又造成身体其它地方的不适。总之一句话，合理饮食，科学治病。

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