刚刚大学毕业的小张近日开始接受血液透析,患上慢性肾炎的他让父母几度落泪,医生也为这个25岁小伙感到惋惜。成都风湿医院医院痛风科医生孟令发肾病年轻化趋势在门诊有所体现,而饮食是不容忽略的因素之一。
孟令发介绍很多人对于饮食的禁忌没有概念,那么尿酸高了不可以吃什么东西呢?高蛋白、嗜啤酒、爱吃海鲜烧烤,这些因素叠加对肾脏造成损害,是近年来市民患上肾病的重要诱因,孟令发指出成都40岁以上人群慢性肾脏病的患病率已达到8%。
25岁的小张是成都某高校的大学毕业生,身材较胖,其父称孩子从小就爱吃海鲜和肉类,尤其爱吃烧烤,特别是夏天,一周要吃上四五次烧烤。“今年夏天,他经常和几个同学一起吃烧烤、喝啤酒,隔一天一次,起初没感觉有异样,最近发现大脚趾疼痛,还有黄色的结晶体分泌出来,这才来医院检查。”孟令发说,这是典型的痛风症状,但在为小伙子做肾功能检查后,医生发现病情比想象中还要严重。小伙子的肌酐达到300μmol/L,是正常人的2-3倍,他的痛风病应该积蓄已久,是肾功不全引起的。经常吃烧烤,摄入大量蛋白,加上小伙子爱吃鱼、虾、蟹、贝类,这些海鲜中富含的一些成分在啤酒作用下,大大提高人体血液中的尿酸含量,逐渐损害肾脏。
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