眼下正值夏季,好多人都喜欢吹着空调吃着火锅,因为这样不仅可以享受到空调带来的冰爽,还可以享受火锅带来的刺激感,但是如果不注意合理搭配,是会吃出病的。那么痛风患者在吃火锅时应该注意什么?
痛风患者吃火锅时该注意什么
痛风病人吃火锅时应多放一些蔬菜和豆腐,不仅消除油腻还能使病人补充人体所需的维生素,还有去火的作用。
痛风病人还可根据个人习惯加些枸杞或适当放些生姜。另外,吃火锅时可以喝果汁和植物蛋白饮料如酸奶、椰汁、杏仁露,而葡萄酒或白酒可起到杀菌的作用,最适合涮羊肉时喝。吃火锅之前最好先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉,这样可减少胃肠负担。
火锅里的野生菌,具有高蛋白、低脂肪的特点,各种体质的人均可食用。阴虚体质和湿热型体质的人,麻辣火锅还是少吃为妙;肝胃功能不好的人,要慎吃补类火锅;气弱体虚者、痛风病人和孕妇要尽量少吃火锅,吃完火锅后要多喝开水或淡茶,一旦感觉不适,应赶紧喝植物蛋白饮料如酸奶、椰汁、杏仁露等保护肠胃。
除了以上几点,痛风合并高血压、糖尿病、高血脂症者应尽量不吃火锅,如果一定要吃,不能吃虾饺、鱼饺、各种丸子等含有高量油脂的食物;有胃肠疾病的人,尽量配麻油、酱油等清淡的佐料,辣椒酱对肠胃刺激太大,能少吃就少吃。
通过上述的介绍希望痛风患者能够有一个正确的认识,只有这样才能对痛风进行更好的治疗。痛风患者在吃火锅时一定要注意,不能随心所欲。如果还有什么想知道的欢迎在线咨询医生,您会得到满意的答复的。祝您生活愉快!
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