痛风与长期食用高嘌呤食物是有密不可分的关系的,所以痛风患者一定要注意自己的饮食。食物中的营养成分不一样,嘌呤的含量也有高有低,因此痛风患者需要详细了解一下食物中含有的嘌呤量。痛风的饮食护理很重要,下面一起来看看具体介绍。
痛风患者在饮食方面该怎么预防
【低嘌呤食物 -- 每100g食物含嘌呤<25mg】
1.谷薯类:大米、米粉、小米、糯米、大麦、小麦、荞麦、富强粉、面粉、通心粉、挂面、面包、馒头、麦片、白薯、马铃薯、芋头。
2.蔬菜类:白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜叶、空心菜、芥蓝菜、茼蒿菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子、豆芽菜、青椒、萝卜、胡萝卜、洋葱、番茄、莴苣、泡菜、咸菜、葱、姜、蒜头、荸荠。
3.水果类:橙、橘、苹果、梨、桃、西瓜、哈密瓜、香蕉、苹果汁。
4.蛋乳类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶粉、酸奶、炼乳。
5.硬果及其他。
【中等嘌呤食物 -- 每100g食物含嘌呤25~150mg】
1.豆类及其制品:豆制品、干豆类、豆苗、黄豆芽。
2.肉类:家禽家畜肉。
3.水产类:水里的鱼。
4.蔬菜类:菠菜、笋、豆类、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
5.油脂类及其他:坚果类的食物。
【高嘌呤食物 -- 每100g食物含嘌呤150~1000mg】
1.豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
2.肉类:家禽家畜的内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。
3.水产类:海鲜类。
4.其他刺激性很大的食物。
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痛风患者在日常生活中要多注意饮食,什么该吃什么不该吃要分的很清楚,这将有助于身体健康,减少痛风的发生概率,远离痛风缠绕。当然,病情严重的,靠控制饮食是不够的,必要时要到正规医院进行检查,遵循医生的嘱咐。
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