高尿酸增加亚洲人群高血压发生危险57%,增加总死亡风险8%,患者需避免剧烈运动或损伤。那么,高尿酸血症的饮食要怎样呢?
得了高尿酸哪些食物不能吃
人体内尿酸有两个来源,从富含核蛋白的食物中核苷酸分解而来的属外源性;从体内氨基酸、磷酸核糖及其他小分子化合物合成和核酸分解代谢而来的属内源性。对高尿酸血症的发生,内源性代谢紊乱较外源性因素更为重要。
高尿酸血症的饮食有不少的注意事项,具体介绍如下,希望患者们多加留心:
1、 减少脂肪摄入:少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
2、多饮水保障尿量充沛:平时应多喝白开水、矿泉水、和果汁(不要喝浓茶,浓茶容易引起痛风发作)等,促进尿酸排泄。
3、限制盐的摄入:吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。
4、避免饮酒:酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。>>>痛风之前一般发作3-4天就好了,饮食都注意了,又复发了,是怎么回事?点击免费咨询医生
5. 限制嘌呤摄入:嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。
6、少吃辣椒等调料:辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
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以上就是关于高尿酸血症饮食的介绍,大家都有所了解了吧。如果还有什么想了解的,欢迎咨询在线医生,祝您生活愉快!
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