痛风在我们日常生活中很常见的一种疾病，许多患者为此苦恼万分，那么痛风不能吃什么?
1、限制嘌呤摄入量
每日应控制在150毫克以下。在急性发作的时期两到三天内食用嘌呤含量很少或者完全不含嘌呤的食物。慢性期每周最少要有两天完全食用含嘌呤很少的或者完全不含嘌呤的食物，其余几天也要选用低嘌呤膳食，这是痛风的治疗方法之一。
2、限制每日总热能
其次，痛风的治疗方法主要应该控制体重，每日总热量应比正常人减少10%~15%，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。但热能应该循序渐进逐渐减少，过度减重会引起酮症酸中毒从而诱发痛风的急性发作。病情较重时应以植物蛋白为主，碳水化合物应是能量的主要来源。
3、以碱性食物为主
尿酸在碱性环境中容易溶解，所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。急性发作期每日可以选择食用蔬菜1~1.5公斤，或者水果适量。可采用类似周期性植物性饮食，每周2次间隔3天。还应增加维生素B和维生素C的摄入，大量的维生素B和维生素C会对组织内淤积的尿酸盐溶解起到加速的作用。
4、勤饮水绝不沾酒
充足的水分有利于尿酸的排出，建议每日饮水3000毫升以上，还要注意夜间的补水。酒精会严重降低肾脏的排泄尿酸能力，啤酒还含有大量的嘌呤要绝对禁用。此外还要禁用能使神经兴奋的其他食物，如浓茶、咖啡及辛辣性调味品。
以上就是成都痛风医院医生为大家讲解的有关痛风的饮食注意事项，患者们可以作为参照，祝大家早日康复！
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