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痛风患者饮食上的注意事项有哪些?

发布时间:2018-09-20 | 来源:成都风湿病医院 | 标签:痛风饮食禁忌

分类: 痛风的饮食

   1、不同时期食物选择

  急性期,避免高嘌呤食物,嘌呤摄入量应控制在 150mg/d,选用含嘌呤低的食物,以牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。

  缓解期,可选用含嘌呤中等量的食物,应适量,如肉类每日不超过 120g,尤其不要一餐中进肉食过多。

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  2、每日喝足量的水

  痛风患者应保证每日摄入充足的水分,足量的水分可以使血容量增高从而稀释血液,阻碍尿酸结晶,促使尿酸溶解,有利于尿酸从肾脏的排泄。痛风患者每日饮水量应多于2OOOmL,除了饮水量的保证之外,饮水方式也同样重要,应坚持少量多次饮用。成都治疗痛风

  3、不要饮用白酒、啤酒,可以适量饮用红酒

  大量研究已经证实,酒中的酒精含量与血液中的尿酸含量呈直线相关关系。

  此外,酒精引发的痛风风险因含酒精饮料的种类不同而异。比如啤酒引起的痛风危险性最大,因为人体对啤酒中所含的鸟嘌呤核苷酸的吸收率极高,在人体内代谢后生成尿酸,导致血尿酸水平增高;但葡萄酒中的保护性因素(天然植物化学成分花青素、类黄酮等对尿酸代谢发挥积极作用)可以减轻甚至抵消酒精导致痛风的风险。

  4、少吃火锅

  火锅原料主要是动物内脏,虾,贝类,海鲜等高嘌呤食物。

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