痛风又称“高尿酸血症”, 是一种因嘌呤(一译“普林”)代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎。那么痛风病人的饮食要注意什么呢?成都痛风治疗的专业医院医生指出了几点痛风患者为容易陷入的误区。
痛风病人的饮食要注意什么呢?成都痛风治疗的专业医院医生表示,喝啤酒是痛风重要的诱发因素,原因是酒精易使体内乳酸堆积,乳酸对尿酸排泄有抑制作用。目前发现啤酒的诱发作用更强,因为它还含有较高浓度的嘌呤。无酒精饮料可以饮用,因为可可碱、茶叶碱和咖啡碱在人体的代谢产物是甲基尿酸盐,不是尿酸盐,不会沉积在痛风石里。
不重视维生素、水和盐的作用维生素B和C能促进组织内沉着的尿酸盐溶解;饮水有利于尿酸排出,防止结石形成,因而要注意补充。菜肴宜清淡0盐,因痛风常合并高血压、心血管病,高盐饮食可加重这些病,同时也影响尿酸的排出。
急性期与缓解期的膳食一样对待急性期时膳食的选择比较严格,如只选用牛奶、鸡蛋、粮食、0嘌呤蔬菜和水果,假若缓解期时也同样用这样的食物,就会造成营养失调。目前主张根据痛风病情不同时期选择合理膳食,即缓解期可适当放宽食物谱。
不控制总热量摄入肥胖及糖尿病是痛风的诱因,调节饮食、控制热量摄入、避免肥胖是防止痛风的重要环节。只想到不吃荤菜,而不知道控制总的热量摄入是痛风反反复作的因素之一。肥胖者总热量每日供给以25~30千卡/公斤为宜,脂肪可减少尿酸排出,因此限制脂肪的摄入是有益的。
温馨提示:痛风如果能够早期诊断,且病人能够按医嘱治疗,现代治疗方法能使大多数病人过正常生活。对晚期病人,痛风石可以溶解,关节功能可以改善,肾功能障碍也可以改善。未经治疗的进行性肾功能障碍常常与合并高血压,糖尿病或其他一些肾病有关,可进一步导致尿酸盐排泄障碍,这不仅能加速关节内的病理进程,同时也是对生命的大威胁。因此对于痛风,一定要早发现早冶疗,避免错过了佳的冶疗时机。 推荐阅读:痛风患者多吃点什么食物比较好
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