痛风饮食需合理，如何烹饪是关键。痛风患者的饮食一直是一个令人头疼的话题，如何做到痛风饮食合理不仅和吃什么有关系，最主要的是如何烹饪使痛风饮食更为合理，合理的烹饪技巧能够去除或减少食物中的嘌呤成分，使痛风患者所吃的食物品种多样化。那针对痛风的饮食，下面我们一起看下医生为大家讲解下饮食要合理 痛风烹饪吃!

饮食要合理 痛风烹饪吃

　　饮食要合理 痛风烹饪吃!

　　痛风患者在进食肉类时，常需弃汤后食用，但是鸡汤或骨头汤在溶出嘌呤的同时，也溶出肉类的精华。将蔬菜加入汤中炖，能吸取汤中的精华，使蔬菜味美甘甜。推荐阅读：痛风的治疗偏方能不能信

　　痛风患者在饮食方面必须控制每日所需的热量，均衡各种营养成分的摄取。使用微波炉或不粘锅可避免因使用油而造成的热量过多，同时也减少了维生素的丢失。所以，对痛风患者而言，微波炉或不粘锅是合理烹饪不可缺少的厨具。<<<半夜被脚疼醒是痛风吗，点击咨询医生

　　烤箱既能除去多余的油，以降低热量，又能烤出香喷喷的美食。此外，烤鱼或肉时在盘底铺上铝箔纸，可吸去溶出的嘌呤和油，从而降低食物中的嘌呤含量和热量。

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