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痛风一点海鲜都吃不得吗?

发布时间:2017-04-12 | 来源:成都风湿病医院 | 标签:

分类: 痛风的饮食

       痛风曾被人们称为与常人无缘的“富贵病”,但是随着人民生活水平的提高痛风越来越普遍,对痛风患者饮食忌讳的风闻也越来越多,也有不少说法强调痛风不能吃海鲜,这样的说法能否是正确的呢?

 

       其实,成都治疗痛风医生解释痛风患者不应混为一谈地忌食海鲜,而应依据不同海鲜嘌呤含量而定忌食嘌呤含量高的海鲜,而在不发病的时候适当进食低/中嘌呤类的海鲜。

痛风一点海鲜都吃不得吗?

 

海鲜中的嘌呤含量

 

1.嘌呤含量较高的海鲜:鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。

 

2.嘌呤含量中等的海鲜:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。

 

3.嘌呤含量较低的海鲜:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。

 

痛风急性发作时绝对不能吃海鲜

 

       临床上因吃海鲜招致痛风发作的病例并不少见,很多时候海鲜会成为压死骆驼的最后一根稻草。另外,对痛风患者而言,除了要留意控制高嘌呤饮食,还应控制每日热量的摄入。

       高嘌呤饮食确实是诱发痛风的常见要素,但关于痛风的发作内源性代谢紊乱才是主要缘由,外源性高嘌呤食物只是次要缘由。即痛风患者要防止会惹起内源性尿酸发生、添加的食物,如高果糖和高热卡饮料等

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