大家知道,随着生活水平的提高,人们的饮食也有所改变,很多以前吃不到的现在也成了家常便饭。海鲜由于味道可口受到大家的追捧,很多人会比较偏爱,甚至是管不住自己的嘴,海鲜吃多了会引发痛风。但是患病以后也不是说就不能吃了,痛风患者吃海鲜的注意事项有很多,那么,痛风病人应该如何吃海鲜呢?
痛风能吃海鲜吗
如何吃海鲜?
1.可以和青菜水果一起吃
其实海鲜是一种酸性食品,因此,一些碱性食品搭配食用的话,能在人体中起到酸碱平衡的作用。但是建议大家在吃海鲜的时候少吃含维生素c的青菜水果。如果真的忍不住想吃,那么,还是吃炒熟的蔬菜,因为经过加热烹调过程,食物中的维生素c会大打折扣。
维生素c含量比较低的蔬菜有:香菇、胡萝卜、莴苣、黑木耳、油菜等。维生素c含量比较高的是:甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等。
在水果里面,维生素c含量比较低的是苹果、梨;猕猴桃、橙子、柿子等水果含有较多的维生素c。
2.喝一些不含酒精的饮料
吃海鲜的时候可以喝一些类似椰汁、杏仁露的蛋白类饮料,因为这些蛋白类饮料含有的糖类和蛋白质不会与海鲜生成有害身体的物质。还要注意喝果汁、酒类饮料。一方面酒精会造成人体血液中的尿酸浓度升高,诱发痛风。另一方面,大部分果汁中含有较高的维生素c。
3.海鲜中可以放些葱姜
海鲜中可以放些葱姜,不仅能去掉海鲜的腥味,还可以驱除海鲜的寒气。
温馨提示:以上就是痛风患者吃海鲜的注意事项,希望可以帮到大家。痛风患者的注意事项有很多,尤其是平时饮食上更应该注意。对于海鲜这种会加重病情的疾病,患者朋友们一定要注意,不能吃的太多,而且也要注意合理控制,更加不能喝酒。祝您早日恢复身体健康。
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